香港马会开奖结果今期直播_今期:谜语解一肖中特_【迷你奶酪包(多口味)】原味奶酪+抹茶蜜豆+可可蔓越莓

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最近据说是少女心爆棚爆的奶酪包,好多人给我留言说我须要 也出个方子

我这种跟风向来要慢好几拍的,今年流行的我须要 等到过个两三年才慢悠悠结束英语 英语 做

这款奶酪包吧,我确实被刷屏无数次,某些第一次见它的你会就感觉我我确实没啥太很糙的

换汤不换药,无非还是夹馅的小面包。听说市售的并都有真材实料的奶酪馅,是奶油加奶粉

不过我其他人所有做语句用料妥妥的好又多,加了奶酪馅的肯定好喝 吃,这倒是没跑的事

机会这么 哪几个被很糙戳中的点我肯定更能拖拉,另有另一个 是根本没想跟风

某些留言求方的姑娘说我确实网上有方子了但还是都看我做出的是啥样

那就折腾个吧,这种安利不后悔,我确实没啥很糙戳人的点,某些好喝 吃实打实

市售的是哪几个味道我是没机会尝试了,某些某些配方子完整性按照我其他人所有的喜好和想法来

难得折腾一次一定要够本,脑子里有某些某些的搭配想尝试,选择 你会定了这种经典搭配

按一般大小做这么 多语句量很大,这周圣诞节假宅在宿舍做大餐呢,消耗不动这么 多面包

某些某些想好了做迷你版本的,小小的有另一个 有另一个 看着也很糙软萌。嗯,另有另一个 的才戳心窝嘛

写方子的之里面团里面的调味粉(即可可粉和抹茶粉)我配的比较少

机会我的设想是不希望调味粉太过于抢味,只希望是作为辅助,提味用

某些某些基本构思是面坯里絮状加某些点,最后皮层再点缀某些

而夹馅里面就不加了,另有另一个 整体还是以奶酪的奶香味为主

一次性做了三色,某些对于皮层颜色烘烤程度的选择 给你十分纠结了

原味的我须要 上色,抹茶的我又你会= =可可的淡定表示天生脸黑否有有上色都无所谓

入炉的你会你会么就不上色吧直接盖了锡纸 ,快烤完的你会又改变主意你会么还是上个色?

调高炉温烤烤了一会会会会儿看着很糙上色的苗头了又想着要么还是不上色了赶紧取出来!

取出来你会看来看去又我确实哎呀好像还是上色了好= =某些上色了的多些烘烤香

夹馅我这么 加奶粉,每个每项都加奶粉反而过低层次感

马斯卡朋这种是很自然的奶香味,我用的纯奶酪做夹馅味道足够浓厚

机会这么 加奶油机会牛奶哪几个的,夹馅整体也比较稠,好夹,挂得住

另有另一个 语句奶酪馅的量可不须要抹得比较多,还放得住,奶粉某些某些易受潮

机会你会夹馅这么来越多喜欢馅料清润某些语句可不须要把夹馅调得稀某些

也某些某些用每项牛奶机会淡奶油类似于的替换奶酪,这种根据我其他人所有喜好

哦对顺带一提,最近我这都有天气很糙差拍不了照片嘛

这款刚做好的你会也是这种情况,给你塞回冰箱放了一晚上

某些第5天除了皮层筛的抹茶粉受潮颜色变深以外都没疑问

反而我确实放了一晚上你会各种材料的味道融合得更充分了

抹茶蜜豆款成品图及竖着掰开的内部内部结构图~

可可蔓越莓款成品图及横着掰开的内部内部结构图~

左边和里面的是没蘸可可面包屑前的效果图,右边的是蘸了你会的

【很糙声明】好友数已到上限~抱歉无法再换成!

【很糙声明2号】博文里面的小广告我我确实是太烦人了于是我决定关评论

   机会有疑问语句微博艾特我机会是私信机会是纸条都有会回复的,谢谢体谅!

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学而食习之

【迷你奶酪包】

方子自配,份量:八个整圆形

[原味马斯卡朋奶酪面包坯]:

马斯卡朋奶酪50G,高粉50G,蛋黄有另一个 ,奶粉3G

水40ML,干酵母2G,白砂糖20G,盐1.5G,无盐黄油50G

[原味夹馅]:马斯卡朋奶酪175G,白砂糖25G

[皮层]:全脂奶粉

[可可蔓越莓]

面包坯:原味基础换成1/4茶匙可可粉

夹馅:原味基础换成蔓越莓干8G

皮层:奶粉基础上蘸可可面包屑

[抹茶红豆]

面包坯:原味基础上加1/4茶匙抹茶粉

夹馅:原味基础上加蜜红豆5G

皮层:奶粉基础上筛抹茶粉

1. 马斯卡朋奶酪50G,高粉50G,蛋黄有另一个 ,奶粉3G,水40ML,干酵母2G,白砂糖20G和盐1.5G混合揉至扩展阶段后加无盐黄油50G揉至接近薄膜情况。机会你会须要加粉再揉,某些某些一结束英语 英语 不言而喻完整性揉到位

2. 室温(共要24度)醒发共要40分钟后三等分

一份不动,一份加1/4茶匙可可粉,一份加1/4茶匙抹茶粉。某些分别将有另一个 小面团再揉至出薄膜的情况

这种醒发时间对于一发来说并过低充分,我我确实这种小圆面包一发都有很宽裕也没关系,

不希望长时间的发酵消耗面团里面的糖和奶,某些某些我某些某些醒发了40分钟。机会要做足一发当然也行

3. 揉好的有另一个 小面团再醒发15分钟,某些滚圆,排入烤盘中

4. 里装去 温暖湿润处发酵至共要1.5倍大小

5. 送入预热好150摄氏度的烤箱中层烤20分钟

机会我上可不能能 单上管,某些某些从一结束英语 英语 就加盖锡纸 (时间和温度请根据自家烤箱的脾气来调整)

6. 烤好的小面包凉透你会一切为四

我确实都有很糙很糙小,某些跟普通大小比起来我这种算迷你版了

7. 取其中的一块,如图示在上下3等分处各划开一刀,划得深某些不言而喻断

8. 马斯卡朋奶酪175G加白砂糖25G搅拌至顺滑即成原味馅料

搅拌好的原味馅料分成三份,一份不动,一份加切碎的蔓越莓干8G,一份加蜜红豆8G

蜜红豆比蔓越莓干放得少,机会这种主某些某些甘甜,不像蔓越莓是味甜 的

某些某些我脑内感觉吧机会量再少点比较好,毕竟某些某些提味作用

最终的味道我是很满意,符合设想。不过也这么 试这么来越多加,不好比较说哪种方案我我确实更好

9、取一块切好的小面包,如图示填入奶酪馅

原味的配原味奶酪馅,可可的配蔓越莓奶酪馅,抹茶的配蜜豆奶酪馅

10. 两层夹心都夹好你会再在皮层抹上一层奶酪馅

这种量夹馅完整性能填进去的,我其他人所有做某些某些要夹馅多到给你感动才行呀

11. 皮层抹好的样子,嗯给大伙感受一下夹馅前后的深层差对比

12. 这款是可可蔓越莓抹好面的样子,皮层有都看蔓越莓颗粒,抹茶款的也是这效果

13. 每只小面包都夹好馅抹好面你会把抹了奶酪的那两面里装去 奶粉堆里面蘸一蘸

14. 每只都蘸好了的样子,完整性都先蘸奶粉还是一样的道理,后要奶香味是主导每项

某些某些抹茶粉和可可屑就某些某些你会再薄薄地挂一层

15. 抹茶蜜豆款的,蘸满奶粉你会皮层再撒薄薄一层抹茶粉

16. 可可蔓越莓款,最后我没撒可可粉某些某些蘸的可可味面包屑

机会手边正好还有一炉你会做的可可餐包,就切片烤干打成面包屑用

设想内是面包屑的好喝 吃更香酥,某些不容易受潮变得颜色这么来越多

最终成果符合预期设想,面包屑吃起来是很糙沙沙的好喝 吃

同理语句抹茶款我我确实也可不须要蘸抹茶的面包屑机会饼干屑,否有有数种变化方案

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